Barrette Gelato Proteiche Allo Yogurt Greco
Le barrette gelato proteiche allo yogurt greco sono incredibilmente facili da preparare. Non solo sono ricche di proteine, ma sono anche adatte alla dieta chetogenica.
Ingredienti
- 500 g yogurt greco intero
- 2 misurini polvere di collagene non aromatizzata circa 35 g
- Qualche goccia di Stevia liquida
- 30 ml sciroppo dolcificante a 0 calorie possibilmente aromatizzato all'acero o al miele
- 50 g noci
Istruzioni
- Mescola lo yogurt con la polvere di collagene. Se utilizzi la polvere di collagene non zuccherata, aggiungi 2-3 gocce di stevia liquida e mescola.
- Metti la miscela in un contenitore adatto al congelatore, possibilmente rivestito con carta da forno per rimuovere facilmente le barrette una volta congelata. In alternativa, puoi stendere lo yogurt su una teglia rivestita di carta da forno. Più sottile lo stendi, più facile sarà da tagliare.
- Metti nel congelatore per 2-3 ore.
- Aggiungi lo sciroppo e le noci e rimetti nel freezer fino a completa solidificazione, cioè per circa altre 2 ore.
- Togli dal freezer e taglia in 6 parti.
- Servi immediatamente o congela per un massimo di 3 mesi.