Cappuccino Dalgona Con Tè Matcha
Questa ricetta del matcha dalgona è una gustosa interpretazione del caffè dalgona. Gli ingredienti sono solo 4 e possono essere sostituiti per adattare facilmente questa deliziosa bevanda a qualsiasi tipo di dieta.
Ingredienti
- 80 ml Crema di cocco o 3 cucchiai di aquafaba liquida o 1 bianco d'uovo
- 1 cucchiaio Zucchero di canna o un altro tipo di dolcificante a tua scelta
- 1 cucchiaino Tè Matcha in polvere
- 1/2 bicchiere Cubetti di ghiaccio
- 120 ml Latte di mandorle o un altro tipo di latte a tuo piacere
Istruzioni
- In una ciotola capiente, monta la crema di cocco finché non inizia a sembrare panna montata.
- Aggiungi lo zucchero e monta per un altro minuto.
- Aggiungi il tè matcha in polvere setacciato e monta ancora fino ad ottenere una crema verde uniforme.
- Riempi un bicchiere capiente a metà con cubetti di ghiaccio e versaci sopra il latte.
- Versa la crema al tè matcha sul latte freddo e consuma subito!