Patate Dolci Al Forno Con Rosmarino E Salvia (Paleo e Whole30)
Ingredienti
- 700 g Patate dolci a pasta arancione
- 3 cucchiai Olio d'oliva
- 2 cucchiai Rosmarino fresco
- 5-6 foglie Salvia fresca
- 1 cucchiaino Sale marino
- 1/2 cucchiaino Pepe nero appena macinato
- 1/2 cucchiaino Noce moscata
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200° C. Fodera una grande teglia con carta da forno.
- Lava le patate dolci strofinandole bene con uno spazzolino, asciugale e poi tagliale in pezzi grandi come una noce circa.
- Metti le patate dolci tagliate in una ciotola capiente. Condisci con olio d'oliva, rosmarino, salvia, sale, pepe e noce moscata. Mescola bene per ricoprire uniformemente le patate.
- Distribuisci le patate in un unico strato sulla teglia foderata. Cuoci per 25-30 minuti o fino a quando saranno tenere all'interno e colorate di marrone all'esterno.
Note
*Le calorie sono a porzione e sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.