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Cioccolato Fondente 84% Facilissimo Con Soli 3 Ingredienti

Cioccolato Fondente 84% Facilissimo Con Soli 3 Ingredienti

Preparazione 10 min
Cottura 5 min
Tempo totale 15 min
Portata Dessert, Snack
Calorie 1500 kcal

Ingredienti  

  • 100 g Burro di cacao
  • 40 g Sciroppo di Agave
  • 110 g Cacao amaro in polvere

Istruzioni 

  • Fodera con carta da forno una piccola teglia di circa cm 18x15.
  • In un pentolino sciogli completamente il burro di cacao a fiamma molto bassa, senza farlo bollire. Mescola di tanto in tanto.
  • Spegni il fuoco e aggiungi lo sciroppo di agave, e poi poco alla volta il cacao in polvere, mescolando per amalgamare bene e sciogliere i grumi.
  • Versa il cioccolato fuso nello stampo precedentemente preparato lisciandolo il più possibile.
  • Metti il cioccolato in frigo per circa un'ora o fino a quando non si solidifica completamente, poi togli dallo stampo e taglia in pezzi di dimensioni e forma a tuo piacimento.

Note

*Le calorie sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.