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Bastoncini Scoppiettanti immagine

Bastoncini Scoppiettanti

Preparazione 25 min
Porzioni 10 bastoncini

Ingredienti  

  • 10 cubetti di cioccolato bianco
  • 20 gr zucchero popping
  • 10-20 bastoncini per lecca-lecca
  • noci cereali, uvetta a piacere

Istruzioni 

  • Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
  • Immergi i bastoncini nel cioccolato fuso, girandoli bene e ricoprendoli fino a metà altezza.
  • Mescola lo zucchero frizzante in un piccolo bicchiere con gli altri ingredienti (noci, cereali, uvetta).
  • Immergi il bastoncino ricoperto di cioccolato nella miscela frizzante dello zucchero e gli altri ingredienti.
  • Ricopri una teglia con carta da forno e appoggiaci sopra i bastoncini. Lascia riposare per 15 minuti in frigorifero.
  • Stacca i bastoncini rimuovendo la carta e dando un colpo secco alla superficie.

Note

(RICETTA CORTESEMENTE PRESA A CREDITO DA: CUISINEMOLECULAIRE.COM)