Frappè Proteico Alla Menta Piperita E Cioccolato
Una ricetta facile e veloce con la consistenza del gelato, che ha il sapore di una torta al cioccolato e menta piperita, ma è molto più sana in quanto è naturalmente vegana, senza glutine, senza zucchero raffinato, senza lattosio e paleo!
Ingredienti
- 1/2 Avocado grande congelato sbucciato e tagliato a pezzi
- 1 cucchiaio Zucchero di cocco può sostituirlo con qualsiasi dolcificante granulato a scelta
- 1 cucchiaio Farina di cocco puoi sostituirla con la farina di mandorle, ma cambierà gusto e consistenza
- 2 cucchiai Cacao in polvere
- 1 misurino Proteine in polvere a scelta (ometti nella versione paleo)
- Estratto di menta piperita
- 170-240 ml Latte vegetale non zuccherato
- Gocce di cioccolato fondente senza latte
- Foglie di menta fresca
Istruzioni
- Versa tutti gli ingredienti, tranne il latte e le gocce di cioccolato, in un frullatore ad alta velocità. Aggiungi il latte un po' alla volta, frullando tutte le volte e fermati con il latte quando avrai raggiunto la consistenza desiderata.
- Versa in un grande bicchiere e decora con pezzettini o gocce di cioccolato e qualche foglia di menta fresca.