Wrap Piccanti Di Lattuga Con Pochi Carboidrati
Scopri come preparare delle wrap a basso contenuto di carboidrati usando la lattuga al posto del pane, per un perfetto pasto chetogenico.
Ingredienti
- 4 foglie Lattuga
- 2 fette Bacon
- 2 fette Tacchino cotto al forno (arrosto di tacchino a fette)
- 30 g Formaggio tipo Edammer alla julienne
- 2 fette Cetriolo sbucciato
- 1/2 Avocado piccolo tagliato a fettine sottili
- 1/2 Pomodoro tipo Roma tagliato a fettine sottili
- 1/2 cucchiaino Senape di Digione
- 1/2 cucchiaino Olio extravergine di oliva
- 1/2 cucchiaino Pepe di Cayenna
Istruzioni
- Cuoci il bacon in una padella antiaderente fino a quando non diventa dorato e croccante. Lascialo raffreddare e spezzettalo.
- Stendi un foglio di carta da forno sul piano di lavoro e posizionaci sopra le foglie di lattuga, senza lasciare spazi vuoti.
- Al centro dello strato di lattuga metti il bacon precedentemente cotto e la senape di Digione. Continua con tacchino, formaggio, cetriolo, avocado e pomodoro. Aggiungi l'olio d'oliva e cospargi con il pepe di cayenna.
- Inizia ad arrotolare la lattuga il più strettamente possibile, anche aiutandoti con la carta da forno se preferisci. Quando arrivi a metà della lunghezza della lattuga, piega i bordi delle foglie verso il centro e continua ad arrotolare come fosse un burrito.
- Dopo avere formato il rotolo, avvolgilo strettamente nella carta forno.
- Tagliare a metà e servi subito.
Note
Valori Nutrizionali: Calorie 415 kcal | Grassi 33 g | Grassi saturi 10 g | Carboidrati totali 8 g | Carboidrati netti 3 g | Proteine 25 g
*Le calorie sono a porzione e sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.