Purè Di Arancia
Questa semplice ricetta è stata presa da uno dei nostri siti di riferimento preferiti per la cucina modernista, e cioè modernrecipes.co.uk. Il purè di arancia ti permetterà di decorare i tuoi piatti in maniera davvero creativa, sia dolci che salati.
Gli ingredienti sono solo 4, tutti piuttosto economici, solo che (siamo alle solite!), in Italia si fa davvero fatica a trovarne alcuni. Ma noi non ci arrendiamo mai, e come al solito siamo riusciti a trovare sia l’acido citrico che l’Ultratex su Amazon. Lo so, c’è il solito problema che molti non si fidano ad effettuare acquisti online, ma noi possiamo assicurarti che su Amazon non abbiamo mai avuto problemi. Dopo la ricetta troverai alcuni consigli per gli acquisti.
Qui trovi il video della ricetta e di seguito le istruzioni dettagliate:
Purè Di Arancia
Ingredienti
- 300 g succo d'arancia
- 50 g zucchero
- 10 g acido citrico Special Ingredients o altro
- 15 g ultratex Special Ingredients o altro
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti in un contenitore adatto e frulla con il frullatore ad immersione fino a quando il composto non diventi liscio e omogeneo
Note
(RICETTA PRESA CORTESEMENTE A CREDITO DA MODERNRECIPES.CO.UK)
Ed ecco i nostri consigli per l’acquisto dell’Ultratex e dell’Acido Citrico, li trovi qui nel nostro SHOP.
